Ingredienser:                  130 grader i 30-40 minuter

5 ägg

4 dl socker 

100 g mörk choklad

Hur man gör...

1. Ta äggen och socker i en bakbunke som tål värme. Sätt över bunken med en kastrull med vattenbad. Vispa med elvisp tills den blivit 60-65 grader. 

2. Ta bort bunken från vattenbadet och fortsätt vispa med elvisp, enklast i en bakmaskin. Stanna inte och vispa förrän det är färdigt, risken är då att marängen sjunker ihop.

3. Smält chokladen i ett vattenbad. Blanda därefter i chokladen, endast lite med marängen

4. Klicka ut marängen med hjälp av två skedar på en plåt med bakplåtspapper. 

5. Grädda dem i ugnen i 30-40 min, beror på hur sega ni vill ha dem. 

Lycka till!   

 

Sofia

5 oktober 2014 16:47

Detta lät ju inte gott :P Ja gör just nu muslikakor med ett recept jag hittat på får se hur detta ska gå :D

Tror du man kan göra dessa marängerna utan choklad?

Kramis

http://bian.bloggplatsen.se

 

MADDISENJ.SE

5 oktober 2014 18:18

Musm vad gott!

http://maddisenj.se

 

NICOLE

7 oktober 2014 20:15

Vad gott :D

SV: Ja det är det allt, guldkant på vardagen :)
Hade dock inte tackat nej till godis men nu är det som det är ;) Haha.

http://nnnnicolee.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är nu så att jag tog det beslutet igår att jag nu skulle gå vidare till en annan bloggportal. Jag har funderat och funderat i flera veckor nu, månader och beslutat mig att jag måste testa på lite nytt och "gå vidare i livet!"Jag själv är glad för...

Haft en grym smärta idag, både i rygg och mage. Känns inte alls bra! Varit illamående från och till och väl hemma blev det som värst. Jag kunde knappt äta och jag höll tillslut på att kräkas och bryta ihop... När vi väl skulle äta kallsvettades jag...

Drygt två dagar till ultraljudet nu. Känns helt underbart, sedan lär jag få vänta ytterliggare veckor innan jag kommer träffa läkaren. Men vi är på väg och jag är så himla glad att ultraljudet är på onsdag, just nu börjar jag tröttna och tappa greppe...

Har just nu slöjd, dock slutar jag om några minuter bara! Sedan SO till halv fyra, ska allt gå - hoppas på att jag slipper någon läxa nu, fast jag funderar ändå och fortsätta med svenskan då den ska vara klar till torsdag och jag har ingen aning om j...